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卡士达排包

编辑:小豹子/2018-04-16 11:43

卡士达排包的做法详细介绍

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分类标签:精品主食甜品/点心
菜品口味甜味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度简单
食材明细
高粉250克30克
1/2小匙酵母4克
奶粉15克100克牛奶
黄油25克

卡士达排包的做法详细步骤

卡士达排包的做法图片第1步1、除黄油外的所有材料揉出筋,加黄油揉到面筋扩展阶段(做吐司揉到扩展完成阶段)卡士达排包的做法图片第2步2、基础发酵两倍大,分割6份,滚圆松弛10分钟.卡士达排包的做法图片第3步3、收口朝下,上下擀开,翻面从长边卷起,收口捏紧搓成长条.卡士达排包的做法图片第4步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)4、最后发酵后表面涂蛋液,180度,中层,烤20分钟.(上色后加盖锡纸) 美食分享,让更多人知道

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