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彩凤迎春如意鸡

编辑:小豹子/2018-05-04 11:32

彩凤迎春如意鸡的做法详细介绍

彩凤迎春如意鸡的菜谱图片 分享彩凤迎春如意鸡的做法,让更多人知道

彩凤迎春如意鸡的简介及特色

不知道其它城市是不是也像武汉这样,每到年底,外面的大酒店小餐厅门口都会打上“年夜饭火热预定中”或是“年夜饭已定满”等等这样类似的字眼。那感觉,就跟全国人民都等着出门吃年夜饭似的。预定,排队,等翻台。然后,人到齐,上菜开吃,吃完走人,整个过程短,平,快。这年夜饭的目的,似乎也就只落在一个“吃”字上面。年味少了,和家里人交流的也少了。原本在准备年夜饭这过程中该有的亲情,温暖,融洽和热闹的家庭氛围也都荡然无存。另外,外食时如若定到包房还好,虽...展开>>然服务员因为太忙,想找的时侯会半天找不着人影。可好歹有个独立空间能让闹腾下。没有包房直接大堂食用那更麻烦,整个用餐的过程中,你得要忍受周遭各种嘈杂和喧嚣,还得提防随身的财物不会被人顺手牵羊。各种纠结崩溃和抓狂。所以,真心建议在犹豫年夜饭外食还是自己做的姐妹们都自己动手吧。。。不仅是吃,还能在张罗的过程中感受更深的年的气氛。另外,你也可以根据家人的身体情况,口味喜好来烹饪,让年夜饭吃凤凰彩票欢迎你(5557713.com)得更舒服和放心。一般情况下,但凡大日子,餐桌上都会以荤菜为主,不知不觉中,大家伙都会吸收过多的脂肪和热量,无利于健康。所以,在我们自制年夜饭的主题中,建议大家遵循低油,低盐,低热量的“三低”健康饮食原则。当然了,要三低,我们也不能损失口感。所以,选择食材和烹调方式亦是很重要。今天跟大家分享的这道“彩凤迎春如意鸡”的烹饪过程中。整鸡入锅,非爆炒,非油炸,而是煮熟,让鸡肉的口感保持在最佳状态,而热量则是较低值。煮好的鸡再撕成小条再来调味,在更大程度上减少油和盐的摄入,好吃又健康。<<收起
分类标签:家常菜谱年夜饭
菜品口味香味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
三黄鸡一只(约1000g)
洋葱丝50g青椒圈30g
20g李锦记财神蚝油20g
李锦记纯香芝麻油10ml李锦记风味豆豉酱30g
料酒15ml红椒圈30g
20g

彩凤迎春如意鸡的做法详细步骤

彩凤迎春如意鸡的做法图片第1步1、三黄鸡洗净,剁去鸡头,颈和鸡屁股,放入加了葱姜段和料酒的开水锅里煮熟。彩凤迎春如意鸡的做法图片第2步2、把煮好的三黄鸡捞出迅速放到冰水中冷却。彩凤迎春如意鸡的做法图片第3步3、取出沥干,拆成鸡丝。彩凤迎春如意鸡的做法图片第4步4、锅中放入李锦记纯香芝麻油。彩凤迎春如意鸡的做法图片第5步5、下洋葱丝,青红椒圈炒至断生。彩凤迎春如意鸡的做法图片第6步6、加入李锦记风味豆豉酱炒香,关火。凤凰彩票网(5557713.com)彩凤迎春如意鸡的做法图片第7步7、调入李锦记财神蚝油,趁锅中余热,迅速拌匀装盘即可。 美食分享,让更多人知道

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