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抢得头部流量后 闻视频“好好吃”打造美食汇平台

编辑:小豹子/2018-06-23 13:06

  2017年9月7日,已成功推出人气美食短视频“好好吃”的闻视频,在北京联合全国13家省级都市频道共同成立“美食汇”打造中国美食榜。

  闻视频从2016凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)年12月正式开始做美食短视频“好好吃”,在半年多的时间内不仅“抢”到了158万粉丝,而且播放量超过了15亿。

  作为短视频美食垂直领域的专业PGC,闻视频如此大手笔地与各省级都市频道合作,未来还会有什么动作呢?闻视频总裁韩青一语道破天机,将开始“布局闻空间”。

  携手13家省级都市频道 打造美食中央厨房

  去年以来,短视频风口来了,成就了一大批头部短视频公司。美食流量不仅在国内平台上获得了增长,国际平台也在飞速增长。2016年仅在YouTube和Facebook平台上,全球与美食相关的视频获得了230亿的浏览量,比2015年增长170%。

  新浪微博美食和鲜城运营总监任杰也表示,去年大概7月15号在微博平台载体上到今年8、9月份,美食视频的流量翻了11倍,而且这种增长的趋势还在延续。

  特别是在美食垂直细分领域,流量的不断增长,让闻视频在该领域赚足了流量。尽管如此,如何获取更加优质的内容?如何获取更大的流量?使得闻视频能在短视频的美食垂直领域保持头部的位置。曾在央视工作29年的前资深电视人、原央视财经频道副总监、闻视频总裁韩青女士一下就想到了全国各省市电视台的都市频道。

  闻视频总裁韩青(右一)与央视著名主持人王小丫互动

  韩青说:“因闻视频团队做电视行业出身的较多,对电视行业比较了解,因此与各都市频道深入展开了此次合作。”因此,闻视频考虑携手13家省级都市频道共同打造“美食汇”,共同打造城市好吃榜,打造全国“美食的联盟”。

  对于《好好吃》而言,此举不仅可以荟萃全国美食特色,汇聚各个省份美食资源,更是战略的一个升级。

  闻视频的目的就是要将力量单薄的PGC内容都联合起来,培养一股PGC的蓄力,最终形成商业的变现,从而实现做大蛋糕的目的。

  实际上,闻视频此次大规模地与地方频道合作,最让人关心的就是两点,一个是量;另一个就是质。

  13家省级都市频道的相关负责人表示,会把自己本省的美食节目贡献到这个平台中,而且按统一标准去拍摄。

  据了解,闻视频已经在美食中做到至少每天十几条原创,如果贵州都市频道加入进来,北京生活频道加入进来,河南都市频道加入进来,全国都市频道的美食频道加入进来以后,一天能达到50条以上的原创短视频分发平台,大家互相可以各自借用版权去完成本地档节目的制作。

  中国社会科学院世界传媒研究中心理事长冷凇告诉记者,其实美食类精品短视频一直是供不应求,好的短视频出来大家迅速点击消费完了就没有了,但是内容生产方面专业队伍有限,一个一个拍很难。闻视频是中央厨房式的美食视频的集成品牌,现在中央针对新闻端也在提中央厨房概念,他觉得闻视频做着一个真正的“美食中央厨房”。

  制定统一高标准 节目就能做好

  优质的短视频能抢占头部资源,次品就未必了,与这么多省级生活频道合作如何能保证质不受影响呢?

  一些媒体总结了美食短视频的整体“套路凤凰彩票网(5557713.com)”,无外乎三种:尝鲜、吃播和教程。内容的极度匮乏似乎透露出一个对于创业者来说不太好的消息:短视频的头部阵营已经开始固化。

  央视著名主持人王小丫(左一)采访闻视频总裁韩青

  韩青说:“我们邀请了地面频道的美食同行组成‘美食汇’联盟,从内容上的横向协同起步,但不止于内容合作。我们与过去的频道联盟有着根本区别,我们以用户为中心,以数据为驱动,关注用户的体验,有数字系统的支撑,有数字化的编辑、运营、分发,有社交化传播,有线上合作线下体验,最终还有闻空间的新型业态。用户在哪里,‘好好吃’就在哪里。”

  冷凇表示,短视频往外推广遇到最大的瓶颈是标准不统一,有的节目拍得非常粗糙,手机恨不得就可以拍短视频,但是有的是电影级的设备。标准的统一和平台的集成,这两个是短视频现在推广最重要的。

  闻视频首先做了一批高标准的短视频出来,定了一个标准,大家都奔着这个方向努力,标准统一节目就能做好。

  闻视频旗下“好好吃”精准锁定热爱美食、兴趣广泛、有一定消费能力的用户群体,由原央视生活服务类制作团队亲自操刀制作,并有美食达人创作团队与广电优质大学生志愿支持内容生产,为用户提供画面精致、内容丰富的短视频。

  目前,根据闻视频后台大数据显示,颇受17—29岁年轻人关注的“好好吃”美食短视频,在全网累计播放量已经达到15亿+,汇聚粉丝150万+,美食视频覆盖全网频道80+,月度播放量2亿+,平均单期播放量达450万,在多家平台榜单稳居TOP5之内。

  布局闻空间 拍摄基地将成授课地点

  一位用户在《好好吃》公众号后台留言:“你们这个号做得太强大了,顺便问一下,你们有没有网店卖调料和食材啊?你们视频特别清晰漂亮,用的啥软件啊?”

  这位用户的想法与闻视频总裁韩青的想法不谋而合。闻视频正在基于《好好吃》布局闻空间,既可作为拍摄美食凤凰彩票欢迎你(5557713.com)的基地,也将成为烹饪授课的地点。

  实际上,闻视频在《好好吃》获得成功以后,开始思考一个很多头部短视频公司一直没有解决的问题,那就是美食的“出口”在哪里?传统的短视频平台遇到的问题是什么,创作资源不够,性价比低,没有出口平台,没有整合全国资源。

  此外,中国的餐桌包括几个环节,第一原产地,饭怎么烧得香?首先看食材。为什么雪花牛肉是998元一块?而市场上的牛肉是40元钱一斤?消费升级领域用户总想吃到更好的东西,用户对食材挑选严格了,所以中国有无数的食材产业,中国食材产业上万亿,包括每天吃的东西全是。

  所有的这些问题都将在闻空间里一并解决,而解决的关键就是促进消费者的消费和购买,除了内容的集成外,要为客户的广告背书,导流到C端,让C端产生购买行为,从而实现最终的变现。

  举个例子,比如说《好好吃》里面的虾确实卖得好,那么虾的拍摄者是否可以参与股权分成?虾卖得好是因为拍摄者拍得好,那拍摄者就可以通过售卖虾拿分成。因此,闻空间也就兼具了策划、制作、分发、销售等功能。

  作为闻视频的合作伙伴,美国BuzzFeed国际商务部国际战略合作高级经理Daniel Glassman在9月7日的会上也表示,他们会和观众一起创造一种紧密联系,为观众提供与之生活息息相关,可和家人、朋友共同转发分享的娱乐内容。同时为广告客户制作能打动人心的内容,让观众在看视频的同时对其中的创意产生共鸣,以加深对客户品牌的认知度。

  从创建到占领头部,《好好吃》仅仅用了半年的时间,相信“闻空间”会在《好好吃》的基础上,整合好短视频的内容集合、制作、分发、销售、分成等板块,打造出有自己特色的短视频聚合平台。

抢得头部流量后 闻视频“好好吃”打造美食汇平台