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滋阴平肝火的菌菇花蛤汤

编辑:小豹子/2018-05-22 21:23

滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的做法详细介绍

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滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的简介及特色

我经常睡醒觉后有比较多眼屎感觉不太舒服;中医上说这是有点肝火上升。那就用可以降肝火的食材~~ 花蛤就是这类食材。 花蛤也叫文蛤,相传乾隆下江南时,第一次吃到它,就觉得味道很鲜美,就誉它为天下第一鲜。花蛤含有非常丰富的营养价值,含有很多蛋白质和氨基酸,还有很多 铁;其实在春天和秋天吃最好,因为这个时候长得最好(不过现在春天也快到了);同时它还有滋阴利水和平肝的功效。 用菌类滚花蛤,味道相当好, 同时有平肝火滋阴益阳的作用。喝一次后感觉效果也比较明显~~能在食材上调理的话少看医生为好~~~我们广东人非常喜欢用汤水调理身体~~(菌类可以自由选择) 凤凰彩票网(5557713.com)
分类标签:家常菜谱美味粥汤滋阴食谱清热去火食谱
菜品口味香味所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
鲜蘑菇约50克平菇约50克
金针菇约50克海鲜菇约50克
花蛤350克
1小块香葱2根

滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的做法详细步骤

滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的做法图片第1步1、准备好材料。滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的做法图片第2步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)2、花蛤清洗干净;(这次让老板去了一边壳,可以洗得更干净)滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的做法图片第3步3、金针菇切去老根部分, 海鲜菇掰开,洗净;滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的做法图片第4步4、口蘑切片;平菇掰小块;滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的做法图片第5步5、葱切小段;姜切丝;滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的做法图片第6步6、热油锅,加姜丝和菌类炒出水,把水去掉;(先焯水也行)滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的做法图片第7步7、然后加水3碗把菇类烧开;滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的做法图片第8步8、倒进花蛤,不要煮太久,稍滚一会儿就好;滋阴平肝火的菌菇花蛤汤的做法图片第9步9、加油、盐调味,洒上葱花即可。(喜欢的话还可加点胡椒粉) 美食分享,让更多人知道

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